Rhode Island dressing
Rhode Island dressing är en av våra favoritdressingar här hemma, och efter en lång Powerwalk i solen idag, så var inte magen sugen på något varmt och tungt. Fick därför bli en pastasallad med grillade kycklingklubbor, pain riche och denna enkla rhode island dressing till middag.
Recept: Rhode Island dressing
2 portioner
Ingredienser
- 2 dl gräddfil eller neutral yoghurt (t.ex grekisk eller turkisk)
- ½ dl chilisås
- 1 msk citronjuice
- 1 msk hackad paprika
- någon droppe tabasco
- några droppar vinäger
- 2 msk majonnäs
- salt & peppar
Instruktioner
- Hacka paprikan fint.
- Blanda vinäger, majonnäs, citronjuice och yoghurten väl.
- Rör i chilisås och tabasco smaka av med salt och peppar.
- Rör sist ner paprikan och låt dressingen stå minst 1 timme före servering.
Lämna ett svar