Pizzasallad

Pizzasallad är jättelätt att göra själv och kräver egentligen inte alls mycket arbete, tid eller ingredienser. Vilket är helt perfekt och när du väl gjort pizzasalladen, så håller den sig i lite mer än en vecka i kylen.

Recept: Pizzasallad

2 portioner

Ingredienser

1/5 vitkålshuvud
½ kork ättika
1 msk vatten
½ dl rapsolja
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk oregano
1 tsk socker

Instruktioner

Ta en osthyvel och hyvla vitkålshuvudet så att du får lagom stora strimlor.
Lägg vitkålen i ett durkslag och häll kokande vatten över kålen. Skölj med kallt vatten och låt rinna av.
Blanda alla anda ingredienser i en skål, rör om och tillsätt till slut vitkålen.
Ställ i kylen tills servering.