Macaroni and cheese

macaroni-and-cheese
Macaroni and cheese är den amerikanska pastaklassikern som verkligen andas USA. Det är en riktigt krämig och ostig pasta som kanske inte är den nyttigaste pastan men som är väldigt god om än väldigt enkel att göra. En riktigt bra macaroni and cheese är svårslaget!

Recept: Macaroni and cheese

Sammanfattning: En ostig och krämig macaroni and cheese som verkligen andas amerikansk kultur.

Ingredienser

  • 500 gram makaroner
  • Smör
  • 3 msk vetemjöl
  • Salt & Peppar efter smak
  • 5 dl mjölk
  • 1 krm muskot
  • 5 dl riven ost

Instruktioner

  1. Börja med att kaka makaronerna efter instruktionerna.
  2. Fräs smör och tillsätt vetemjöl i en annan kastrull. Tillsätt mjölk, salt, peppar och låt sjuda någon minut. Tillsätt sedan osten i slutet.
  3. Nu kan du blanda i makaronerna i en ugnsform och baka den i ugnen i 15 minuter på 225 grader. Med lite ost på toppen får du en riktigt fin macaroni and cheese!

Färdigt på: 40 minuter

Antal portioner: 4

Mitt betyg 5 stjärnor:  ★★★★★ 1 betyg


8 betyg

Amerikansk mat Huvudrätter Pasta Recept