Chokladpudding

Chokladpudding är en favorit bland efterrätterna och brukar vara väldigt omtyckt av barn. Man kan dessutom variera chokladpudding rätt så mycket genom att ha i lite kaffe, rom, använda någon god choklad i puddingen, ha lite bär på toppen eller något annat gott att garnera med. Jättegott är det och väldigt enkelt att göra!

Recept: Chokladpudding

2-3 portioner

Ingredienser

  • 2 msk potatismjöl el. Maizena
  • 3 msk kakao
  • 3,5 dl mjölk
  • ½ dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker

Instruktioner

  1. Ta fram en liten kastrull och blanda i alla torra ingredienser förutom vaniljsocker som vi har i till slutet.
  2. När du haft i de torra ingredienserna häll i lite av mjölken och vispa tills det är ordentligt blandat.
  3. Häll i resten av mjölken och låt koka upp tills det börjar tjockna.
  4. Tag av plattan och rör ner vaniljsockret. Häll upp i portionsformar och låt svalna i kylen.

50 betyg