Bananpannkakor

Bananpannkakor är populärt nu och det kan man förstå när man väl testat. Det är nyttigt, riktigt gott och framför allt så går det väldigt snabbt att göra bananpannkakor. Perfekt efter träningen, till frukost eller bara som mellanmål. Jag hade i lite bakpulver för att få de lite fluffiga i stil med amerikanska pannkakor. Det går även att smaksätta med lite kokos, antingen steka i kokosfett eller röra ner lite kokosflingor i smeten. Blir supergott det med!

Recept: Bananpannkakor

Sammanfattning: Enkla bananpannkakor

Ingredienser

• 1 banan
• 2 ägg
• 1/2 tsk vaniljsocker
• 1/2 tsk salt
• 1/2 tsk bakpulver

Instruktioner

1. Mosa bananen i en skål.
2. Knäck äggen och blanda i.
3. Häll ner vaniljsocker, salt och bakpulver.
4. Stek på medelhög värme, gärna med riktigt smör.
5. Servera med bananskivor, keso eller ät som de är.

Färdigt på: 15 minuter

Antal portioner: 2

6 betyg

Dela receptet "Bananpannkakor"