Kladdkaka i mugg – mug cake

Kladdkaka i mugg eller mug cake är en snabb kladdkaka man gör i mikron. Jag har aldrig testat det innan och har varit lite skeptisk till om det kunde bli gott i mikron men det blev faktiskt över förväntan. Visst blir en riktigt kladdkaka i ugnen snäppet vassare men är man under tidspress så blir kladdkaka i mugg en perfekt kompromiss. Tar bara 5 minuter och sen kan man servera! Om man vill kan man slänga i lite chokladbitar för att göra det ännu godare!

Recept: Kladdkaka i mugg – mug cake

Sammanfattning: En enkel kladdkaka i mikron

Ingredienser

• 4 msk vetemjöl
• 4 msk strösocker
• 3 msk kakao
• 1 nypa salt
• 1 ägg
• 2 msk mjölk
• 50 gram smält smör

Instruktioner

1. Börja med att röra ihop mjöl, socker, kakao och salt.
2. I med ägget och vispa ihop allt till en jämn smet.
3. Smält smöret och blanda ner mjölken. Häll ner smörblandningen i smeten.
4. Häll i smeten i två muggar och grädda en mugg i taget på 700W i cirka 1 minut.
5. Ta ut och servera!

Färdigt på 5 minuter

Antal portioner: 2

38 betyg

Dela receptet "Kladdkaka i mugg – mug cake"