Vild falukorvsgryta

Den här vilda falukorvsgrytan testade vi för någon dag sen och vi blev väldigt positivt överraskade då grytan fick en väldigt fyllig och god smak som passar perfekt på hösten. Det är alltid lika kul när man testar något nytt och det faller alla i smaken så vi rekommenderar er att testa den är grytan och den passar jättebra som en variation till den vanliga korv stroganoffen!

Vild falukorvsgryta

Recept: Vild falukorvsgryta

Ingredienser

  • 500 g falukorv
  • 1/2 gul lök
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 msk koncentrerad svartvinbärssaft
  • 1 dl vatten
  • 1 köttbuljongtärning
  • 1 tsk timjan

Instruktioner

  1. Börja med att skiva falukorven och löken. Stek sedan falukorven tills den fått färg och tillsätt löken.
  2. Rör ner crème fraiche tillsammans med vatten, buljongtärning, timjan, lite svartpeppar och saft. Låt koka cirka 5-10 minuter.
  3. Servera med ris.

8 betyg