Hamburgare som på Max

Hamburgare från Max blir jag ofta sugen på och speciellt Friscohamburgare men det finns en lösning för alla er, som har en bit till närmaste restaurang. Sebastian och jag brukar alltid göra egna, mest för vår studentbudget inte tillåter utemat. I dag hade vi sånt sug på hamburgare så vi slog på stekpannan och ugnen och satte igång.

Recept: Hamburgare

2 st hamburgare

Ingredienser

2 hamburgare (Vi använder Icas 90g, som har lagom tjocklek)
2 friscobröd (finns färdiga i affären att köpa!)
2 skivor cheddarost
2 skivor bacon
Heinz ketchup
Hamburgardressing (Max egna finns att köpa på deras restauranger)
Gurka
Tomat
ev.sallad
ev. lök
ev. BBQ sås (Jag använde felix BBQ sås)
Grovmalen svartpeppar
ev. grillkrydda/allkrydda

Instruktioner

Sätt ugnen på 100grader.
Värm en stekpanna och stek baconskivorna (Dela varje skiva i två bitar)
Lägg på papper för att rinna av. Lägg i hamburgarna i pannan.
Krydda med grovmalen svartpeppar och ev. grillkrydda/allkrydda.
Dela bröden och lägg in i ugnen så de rostas lätt.
Lägg på cheddarosten när hamburgarna börjar bli klara, så att den smälter lite lätt. Ta ut bröden från ugnen när de är lite krispiga. Lägg på gurka, tomat, ev lök och sallad om man vill ha det. Häll ketchup och hamburgardressing över och BBQ sås om du vill ha det. Lägg i hamburgaren och baconen ovanpå.
Servera direkt!